岗位职责： 1、负责按时按质完成菜品的烹饪； 2、负责厨房的出品质量及整个饭堂区域的卫生管理； 3、领导临时安排的其它工作任务； 4、负责烹饪客户餐（偏西餐）； 岗位要求 1、有300人以上大锅菜烹饪经验，有西餐烹饪的工作经验； 2、熟练掌握川、湘、粤菜系烹制技能，有特色并能及时调整菜品； 3、熟知食品安全知识、擅长营养搭配； 4、诚实正直、细致谨慎、有责任心与服务意识，良好的沟通合作能力； 5、持健康证，有厨师证者优先考虑；
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